自贡的跳水兔怎么做

自贡跳水兔的正宗做法王刚?

1、放入淀粉、蛋清、酱油适量、料酒2勺对兔肉进行腌制，半小时 2、起锅烧油，将腌制好的兔肉倒入锅中，放入花椒，翻炒至变色后捞出 3、起锅烧油，加入蒜粒、豆瓣。

跳水兔自贡做法?

1. 将带骨兔肉下入开水锅内煮熟，捞出去大骨，改刀切成菱形块; 2. 黄瓜洗净去皮，切成和兔肉大小相同的块; 3. 小辣椒切成圈，放入老泡菜精盐水中，加精盐、酱… 1。

周幺姑跳水兔的正宗做法四川?

1.准备好所有的调料，把兔子剁成小块，用盐，料酒，淀粉，腌制十五分钟左右 2.起锅烧油(油要多一点)放入腌制好的兔肉和三块小个头冰糖一点点花椒粒，料酒适量… 1。

资中跳水兔正宗做法?

制作材料 主料:兔肉450克 辅料:黄瓜100克 调料:盐4克，辣椒(红，尖)10克，酱油5克，味精2克 制作方法 1. 将带骨兔肉下入开水锅内煮熟，捞出… 制作材料 主料:兔。

四川资中跳水兔做法?

主料:新鲜兔肉做法:1干辣椒切段，花椒适量。2姜蒜切片葱切花3兔肉剁小块，放入料酒、盐、葱姜蒜码味10分钟左右4锅里放入菜油烧热，加码好味的兔肉煸炒，炒至9…

四川跳水兔的做法

网友神评： 跳水兔的制作材料: 主料:兔肉450克 辅料:黄瓜100克 调料:盐4克，辣椒(红，尖)10克，酱油5克，味精2克 如何做跳水兔才好吃 1. 将带骨兔肉下入开。

跳水兔的做法王刚?

准备材料:兔肉600克、莴笋1根、植物油2汤匙、淀粉15克、香油10克、豆瓣酱20克、干辣椒10个、花椒15粒、姜1块、蒜10瓣、小米椒8个、料酒10毫升、食盐4克、胡椒。

四川资中跳水兔做法

网友神评： 食材 主料 兔肉 600g 莴笋尖 1根 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 香油 适量 豆瓣酱 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 姜 适量 蒜 适量 小米辣 适量 料。

跳水兔正宗做法王刚?

兔肉洗去血水豆粉蛋清盐拌匀 佐料备好 锅里油七成炒兔肉加一勺料酒炒到兔肉变白捞出备用 到入豆瓣蒜泡椒花椒炒香炒出红油 兔肉洗去血水豆粉蛋清盐拌匀 佐料备。

家常跳水兔的做法步骤图，家常跳水兔怎么做

网友神评： 用料 兔肉1 只 仔姜 3两 小米椒 20个 姜 1块 料酒 1大勺 (鲜)青花椒 1两 淀粉 适量 盐 适。